вторник, 25 октября 2022 г.

Винегрет из перца с картофелем

   Очищенный вареный картофель и сваренное вкрутую яйцо нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, прибавить консервированный фаршированный перец, нарезанный на части, посолить, перемешать и поместить в салатник.

  Горку обложить кантиком из мелко нарезанного лука, украсить дольками яйца и посыпать укропом.

  На 1 банку (500 г) фаршированного перца - 5-6 картофелин, 1 яйцо, 100 г зеленого лука.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Заливные блюда

   Для заливных блюд используют, как правило, ту рыбу, которая вкусна в отварном виде, исключая костистую и крошливую рыбу.   Бульон или отв...